Definir votre nouveau mot de passe

Nouveau Mot de passe
Confirmez votre mot de passe

Envoyer
MANGER BIEN CHEZ SOI OU DANS UN BON RESTO !
Ajouter une etape
Etape 1
Ajouter
×

grüner pfeffer

Der Pfeffer ist nicht sehr kalorisch und reich an Vitamin, Antioxidantien und Ballaststoffen. Es stimuliert den Darmtransit und begrenzt die Risiken bestimmter Krebsarten. Entdecken Sie die Rezepte, die auf gesundem grünem Pfeffer, den Nährstoffen von grünem Pfeffer, der Anzahl der Kalorien, der Aufnahme von Vitaminen, Eisen usw. entdecken.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
23 cal
Fett
0 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
14 mg
Kalium
158 mg
Kohlenhydrate
5 g
Protein
1 g
Zucker
2 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
84 mg
Eisen
1 mg
Magnesium
6 mg
Ballaststoffe
1 g
Calcium
6 mg

FAQ

Wie man grünen kohl behält ?
Ganzes, grünes Kohl kann 5 oder 6 Tage in der Gemüsefalle am Kühlschrank aufbewahrt werden. Wickeln Sie den Rest des Klammerfilms teilweise konsumiert und legen Sie ihn maximal 2 Tage lang in die Gemüsefalle. Grüner Kohl behält sich auch im Gefrierschrank, nachdem er seine Blätter gewaschen hat.
So verwenden sie frischen grünen pfeffer ?
Ganzer oder zerquetschter, frischer grüner Pfeffer wird dann verwendet, um verschiedene Zubereitungen zu würzen: Terrinen, Entengerichte, Geflügel oder Spiel. Frischer grüner Pfeffer wird auch verwendet, um Ihre Saucen und Marinaden zu würzen.
Wie man einen gefüllten grünen kohl macht ?
In kochendem Wasser 10 Minuten lang blanchiert, können gefüllte Kohlblätter nach Ihrem Geschmack garniert: Wurstfleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch oder gehacktes Schweinefleisch, Speck, Eier, zerbröckelte Rusken, Semmelbrösel ...
Wie man grünen kohl einfriert ?
Geben Sie nach einer tiefen Reinigung mit gesalzenem Wasser den Kohl ein oder schneiden Sie seine Blätter in dünne Scheiben, bevor Sie sie 5 Minuten lang in kochendem Wasser blicken? Geben Sie sie unter kaltem Wasser, trocknen Sie sie und wickeln Sie die Kohlscheiben in Plastiktüten. Gefrieren zwischen 18 ° C und -25 ° C.
Wie man einen lockigen grünen kohl schneidet ?
Um einen lockigen grünen Kohl zu schneiden, das Ende am Boden des Gemüses zu schneiden und die äußeren Blätter zu entfernen. Schneiden Sie den Kohl von unten nach oben in zwei. Schneiden Sie jede Hälfte des Kohls in zwei Hälften, bevor Sie den Kofferraum entfernen. Schneiden Sie dann die Chou -Viertel in Streifen.
So wählen sie grüne paprika ?
Suchen Sie nach grünen Paprika mit einem frischen und glatten allgemeinen Aussehen. Die Haut sollte fest und frei von Flecken oder Blutergüssen sein. Wählen Sie mittel- bis große Paprika. Vermeiden Sie zu kleine Paprika oder eine weiche Textur. Grüne Paprika sollten über der gesamten Oberfläche gleichmäßig grün sein. Vermeiden Sie Paprika mit braunen Flecken oder haben Sie eine blasse oder mattgrüne Farbe. Das Fleisch des grünen Pfeffers muss fest und knusprig sein, mit einer leicht saftigen Textur. Vermeiden Sie Paprika, deren Fleisch weich ist oder die hohle Bereiche im Inneren haben. Um herauszufinden, ob die grünen Paprika frisch sind, können Sie sie fühlen. Sie müssen einen weichen und angenehmen Geruch haben. Vermeiden Sie Paprika mit unangenehmem Geruch oder Schimmel.
Wie man die grünen paprika behält ?
Die grünen Paprika können etwa eine Woche in der Gemüsefalle am Kühlschrank aufbewahrt werden. Es ist wichtig, sie nicht zu waschen, bevor sie sie aufbewahren, da dies ihre Zersetzung beschleunigen kann. Wenn die Paprika bereits in Stücke geschnitten sind, wird empfohlen, sie in einen luftdichten Behälter zu übertragen, bevor Sie sie in den Kühlschrank legen. Wenn Sie die Paprika länger halten möchten, können Sie sie auch einfrieren. Waschen Sie sie dazu, schneiden Sie sie in Stücke und legen Sie sie in Gefrierbeutel, bevor Sie sie in den Gefrierschrank legen. Fiddown -Paprika können bis zu 6 Monate gehalten werden.
Wie man grüne paprika kocht ?
Grillen Sie die gesamten grünen Paprika im Ofen oder auf einem Grill und entfernen Sie die Haut und Samen, bevor Sie sie in Streifen schneiden. Gegrillte Paprika sind köstlich in Salaten, Sandwiches und Pizzen. Grüne Paprika können mit gehacktem Fleisch, Reis, Gemüse, Käse oder einer Kombination dieser Zutaten gefüllt werden. Kochen Sie die gefüllten Paprika im Ofen oder in der Pfanne für eine komplette und leckere Mahlzeit. Schneiden Sie die grünen Paprika in Streifen und springen Sie sie mit Zwiebeln, Pilzen und anderen Gemüse für gesunde und leckere Begleitung. Grüne Paprika sind in Omeletts oder Frittatas köstlich. Schneiden Sie sie in kleine Stücke und geben Sie sie zu Ihren Rührei, um eine Explosion von Aromen zu explodieren. Grüne Paprika können für den anschließenden Gebrauch in Öl aufbewahrt werden oder mariniert werden. Sie können sie auch einfrieren, um sie später zu verwenden.
Welche gerichte passt gut zum geschmack von grünen paprika ?
Grüne Paprika eignen sich ideal für gefüllt mit einer Mischung aus Fleisch, Reis und Gewürzen. Grüne Paprika können mit anderen Gemüse wie Zwiebeln, Zucchini und Auberginen gesprungen werden. Nudelgerichten wie Tomatensauce oder Pesto -Pasta können grüne Paprika hinzugefügt werden. Grüne Paprika können in Salaten wie Gurken-, Tomaten- und Pfeffersalat verwendet werden. Grüne Paprika können gegrillt und als Begleitung für Fleisch oder gegrilltes Fisch serviert werden.
Was sind die vorteile von grünen paprika ?
Grüne Paprika sind eine hervorragende Quelle für Vitamin C, was ein wichtiges Antioxidans für das Immunsystem, die Gesundheit der Haut und die Wundheilung ist. Grüne Paprika sind reich an Ballaststoffen, die dazu beitragen können, die Verdauung zu fördern und Verstopfung zu verhindern. Grüne Paprika sind kalorienarm und machen sie ideal für Menschen, die abnehmen oder ein gesundes Gewicht aufrechterhalten möchten. Grüne Paprika enthalten Verbindungen, die dazu beitragen können, Cholesterin und Blutdruck zu reduzieren, was es zu einem pflanzlichen vorteilhaften für die kardiovaskuläre Gesundheit macht. Grüne Paprika enthalten Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin A und Flavonoide, die dazu beitragen können, die Zellen vor Schäden zu schützen, die durch freie Radikale verursacht werden. Grüne Paprika enthalten Nährstoffe wie Vitamin C, die dazu beitragen können, das Immunsystem zu stärken und vor Infektionen zu schützen. Grüne Paprika enthalten phytochemische Verbindungen, die dazu beitragen können, Krebs zu verhindern, indem sie Zellen vor oxidativen Schäden schützen und das Wachstum von Krebszellen hemmen.

Fügen Sie Ihr eigenes Rezept ganz einfach in 1 Minute hinzu

Veröffentlichen Sie Ihr Rezept
Index der Zutaten